Aerial view of a large industrial complex labeled 'San Miguel,' with multiple buildings, tanks, parking lots, and surrounding farmland.
An aerial view of a large industrial or commercial complex with white and brick buildings, parking lots, and surrounding greenery.
Aerial view of a large industrial facility with various buildings, storage tanks, and equipment, surrounded by trees and nearby residential area.

Nuestra planta de procesamiento industrial en Argentina

Somos una compañía que produce exclusivamente ingredientes naturales derivados del limón para una amplia variedad de industrias.

De cada limón extraemos el aroma y el sabor de los limones frescos a cientos de productos que se comercializan en todo el mundo para millones de personas que los usan diariamente.

Tenemos más de 100 clientes en los cinco continentes.

Procesamos el 18% de todos los limones del mundo.

Somos expertos y los líderes mundiales.

Nuestra planta de procesamiento industrial en Uruguay

Three yellow lemons being held in a person's hand with a blurred green background.

Estamos presentes en

bebidas, dulces, snacks, mermeladas, galletas y fragancias.

Formamos parte de la vida cotidiana de millones de familias en todo el mundo, a través de los ingredientes naturales elaborados a partir de nuestros jugos, pulpa, cáscaras, aceites y esencias.

Aportamos todo nuestro conocimiento y experiencia para generar valor a nuestros clientes mediante productos sostenibles e innovadores.

Simplemente porque queremos crecer juntos en un mundo mejor.

Nuestra planta de procesamiento industrial en South Africa

Nuestro proceso de producción

Flowchart illustrating the process of producing and distributing fruit from orchards to consumers. It includes stages such as plantations, harvest, washing, processing, logistics, and consumer.

Nuestro vivero en Argentina

Innovación

Como líderes globales del mercado, nuestro objetivo es estar siempre atentos y receptivos a las necesidades de nuestros clientes. La calidad y confiabilidad de nuestros productos se basan en la generación de soluciones de valor diseñadas específicamente para cada requerimiento.

Con nuestros clientes establecemos una relación de socios estratégicos, en la que actuamos como un proveedor de soluciones.

Desde 2014, contamos con un área de Nuevos Desarrollos de Negocios, dedicada exclusivamente a pensar y ejecutar soluciones orientadas al futuro de la industria, adaptando constantemente los servicios de San Miguel a las nuevas tendencias del mercado.

Somos una empresa de conocimiento que reconoce el saber hacer de su gente como uno de sus principales activos. Siempre enfocados en el bienestar y la sostenibilidad, asumimos permanentemente el desafío de generar propuestas con mayor valor agregado para todos nuestros clientes.

A scientific laboratory instrument with a touchscreen display, multiple compartments, and equipment labeled with brand names like Agilent and model numbers, used for laboratory testing or analysis.
Close-up of a medical or laboratory instrument's touchscreen display showing operational parameters, diagrams, and status indicators.

Nuestras fincas en Argentina

Estas certificaciones avalan nuestro cumplimiento de los estándares que nos permiten ofrecer productos confiables, reforzando nuestro compromiso con el medio ambiente, la seguridad, la calidad y la confiabilidad.

Collection of various certification and safety logos for food and agricultural products, including FSA, GLOBAL G.A.P., Halal, SGF, BRGS Food Safety, Producto Yungas, HACCP, SMETA, FSMA, USDA Organic, and Argentina's Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca.

Nuestras quintas en Uruguay

Plataforma de origen múltiple y logística

Somos los únicos procesadores de limón con una plataforma de origen múltiple, lo que nos permite especializar nuestra oferta según las demandas de cada mercado.

Nuestro sistema de trazabilidad brinda información precisa a los clientes sobre el origen y el proceso de cada producto, ofreciendo un control total desde la semilla hasta las góndolas.

Esta estructura nos proporciona capacidad de adaptación de nuestra oferta a diferentes mercados y temporadas, mitigación de riesgos ante variaciones climáticas o logísticas, acceso a nuevos mercados, garantizando continuidad en el abastecimiento y la calidad global.

Map showing the global distribution of lemon processors with multi-origin platforms, highlighting South America, Africa, and parts of Asia as primary regions, illustrating lemon processing supply chains.

Nuestras fincas en South Africa

El limón es uno de los frutos más aprovechables, versátiles y beneficiosos tanto a nivel nutricional como funcional en el mundo.

Su procesamiento genera una gran variedad de ingredientes naturales que se pueden utilizar en una amplia variedad de industrias.

Beneficios para la salud humana

Alto contenido de vitamina C: refuerza el sistema inmunológico, ayuda a prevenir resfriados y enfermedades virales, potente antioxidante natural.

Propiedades antioxidantes: combate los radicales libres, ayuda a prevenir el envejecimiento celular y ciertas enfermedades crónicas.

Efecto digestivo: estimula la producción de jugos gástricos, promueve una buena digestión y alivia la pesadez estomacal.

Acción desintoxicante (detox): apoya la función hepática y renal, alcaliniza el organismo (aunque es ácido, su metabolización es alcalina).

Control del colesterol y la presión arterial: los flavonoides y la pectina ayudan a reducir el colesterol LDL, uede favorecer la salud cardiovascular.

Hidratación y frescura: agregado al agua mejora el sabor y favorece el consumo.

Fresh yellow lemons, some sliced open showing their insides, placed on a wooden surface with a dark plate and blurred greenery in the background.

Beneficios en la alimentación

Conservante natural: su acidez ayuda a conservar alimentos sin aditivos artificiales

Potenciador del sabor: realza sabores en comidas sin necesidad de agregar sal.

Fuente de fibra (en cáscara y pulpa): mejora la salud intestinal, reduce la absorción de grasas y azúcares.

Three glasses of lemonade with ice cubes and mint leaves, on a light-colored wooden surface, with lemon slices nearby.

Beneficios cosméticos y dermatológicos

Astringente natural: ideal para pieles grasas o con acné.

Aclarante de manchas: en mascarillas naturales (debe evitarse exposición al sol).

Fortalece uñas y cabello: mezclado con aceite de oliva o coco.

A woman with shoulder-length wavy hair sitting on the edge of a bed in a softly lit bedroom, wearing a light pink top and white shorts, with her hand resting on her knee and her gaze directed downward.

Beneficios para limpieza y el hogar

Poder desengrasante: disuelve grasas y suciedad, ideal en productos de limpieza

Aroma fresco y desinfectante: elimina olores y deja sensación de limpieza.

Antibacteriano natural: útil en productos ecológicos de limpieza de superficies.

Hand washing a cup in a kitchen sink with a soap dispenser nearby, orchids on the windowsill, sunlight coming through the window.

Beneficios ambientales y agrícolas

Biodegradable y no tóxico: para productos de limpieza o fertilizantes ecológicos.

Repelente natural: su aroma ahuyenta insectos (mosquitos, hormigas, pulgones).

Materia prima para productos sostenibles: pectina, bioetanol, compost.

Person spraying insect repellent on their open palm in a wooded outdoor area.